เวย์โปรตีนกำลังได้รับความสนใจในสาขาวิทยาศาสตร์และยาเนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษา การศึกษาทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าเวย์โปรตีนอาจมีฤทธิ์ต้านมะเร็งและต้านการอักเสบ กุญแจสู่ชีวิตที่มีสุขภาพดีอาจอยู่ในส่วนผสมของโปรตีนทรงกลมเหล่านี้

ข้อมูลพื้นฐานของเวย์โปรตีน

ประกอบด้วยโปรตีนทรงกลมผสมที่ได้จากหางนม จริง ๆ แล้วเวย์โปรตีนเป็นผลพลอยได้จากการผลิตชีส (วัสดุเหลว) มันมีอยู่ในตลาดเป็นอาหารเสริมและมีการใช้ในการแพทย์ทางเลือก โปรตีนประเภทนี้ทำให้เกิดความสนใจในอุตสาหกรรมการดูแลสุขภาพเนื่องจากผลการทดสอบทางคลินิกแสดงให้เห็นว่ามันมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก ในสัตว์ฟันแทะพบว่าเวย์โปรตีนถูกค้นพบเพื่อออกฤทธิ์ต้านการอักเสบ แม้ว่าการศึกษาของมนุษย์ยังไม่เสร็จสิ้นผลของการทดสอบสามารถเกี่ยวข้องกับกระบวนการในร่างกายมนุษย์

กระบวนการผลิตชีสให้กำเนิดเวย์โปรตีน หลังจากที่นมจับตัวเป็นก้อนมันจะปล่อยของเหลวที่ได้จากหางนม ของเหลวนี้ประกอบด้วยโปรตีนจากนม lactalbumin และแร่ธาตุบางชนิด หลังจากที่เอานมที่จับตัวเป็นก้อนออกแล้วของเหลวนี้จะถูกประมวลผลต่อไปเพื่อดึงโปรตีนออกมาเพื่อการบริโภคของมนุษย์ นี่คือที่เกิดโปรตีนเวย์ การแปรรูปโปรตีนเกี่ยวข้องกับการกำจัดไขมันหรือไขมันออกจากของเหลวเวย์เพียงทิ้งโปรตีนที่จำเป็นไว้ข้างหลัง

เวย์ที่ได้จากนมนั้นประกอบไปด้วยโปรตีนหลายชนิดซึ่งรวมถึงเบต้าแลคตัลบูมิน (เกิดขึ้นในปริมาณที่มากขึ้น) อัลฟ่าแลคตัลบูมินเซรั่มอัลบูมินและอิมมูโนโกลบิน โปรตีนเหล่านี้มีส่วนช่วยอย่างมากในการทำงานของมนุษย์และต่อสุขภาพ

ทำไมเราต้องการโปรตีน

โปรตีนถูกเรียกว่า หน่วยการสร้างของชีวิต ทุกนิ้วในร่างกายของเราประกอบด้วยโปรตีนตั้งแต่เส้นผมของเราไปจนถึงผิวหนังกล้ามเนื้อและอวัยวะสำคัญ เนื่องจากทุกโครงสร้างในร่างกายของเราประกอบด้วยโปรตีนเราจึงต้องการโปรตีนที่เพียงพอจากอาหารของเรา นอกเหนือจากการทำหน้าที่เป็นรากฐานสำหรับโครงสร้างในร่างกายของเราโปรตีนยังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมความดันโลหิตการสังเคราะห์ฮอร์โมนหรือเอนไซม์และภูมิคุ้มกันของเรา โปรตีนเช่นอัลบัมรูปมีส่วนช่วยอย่างมากในการรักษาสมดุลของของเหลวภายในร่างกายของเรา ฮอร์โมนและเอนไซม์นั้นประกอบไปด้วยโปรตีนและแม้แต่เซลล์ภูมิคุ้มกันของเราก็ประกอบไปด้วยสารประกอบเหล่านี้ หากร่างกายไม่ได้รับโปรตีนที่ดีโครงสร้างและการทำงานของร่างกายทั้งหมดจะได้รับผลกระทบอย่างมาก กล้ามเนื้อและอวัยวะสำคัญจะสลายตัวจะมีความไม่สมดุลของของเหลวทำให้เกิดอาการบวมและบวมฮอร์โมนและเอ็นไซม์จะทำงานไม่ถูกต้องและเซลล์ภูมิคุ้มกันจะไม่สามารถปกป้องร่างกายจากผู้บุกรุกที่เป็นอันตราย

เวย์โปรตีนมีประโยชน์อย่างไร

เวย์โปรตีนมีประโยชน์ต่อร่างกายเพราะเป็นส่วนผสมของโปรตีนประเภทต่างๆ โปรตีนสำคัญสี่ชนิดและโปรตีนรอง 6 ชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่แตกต่างกันสำหรับร่างกาย

การวิจัยเวย์โปรตีนและการสร้างกล้ามเนื้อ งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเสริมเวย์โปรตีนเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่ได้รับการฝึกการสร้างกล้ามเนื้อเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่มีโปรตีนเสริม นี่อาจเป็นเพราะความจริงที่ว่ากล้ามเนื้อนั้นประกอบด้วยโปรตีน การมีโปรตีนจำนวนมากยังช่วยส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อและการสังเคราะห์กรดอะมิโน กระบวนการนี้นำไปสู่การผลิตโปรตีนมากขึ้นและมวลเนื้อเยื่อที่จำเป็นในการสร้างกล้ามเนื้อ

การสังเคราะห์โปรตีนและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ โปรตีนเป็นแหล่งของกรดอะมิโน กรดอะมิโนมีบทบาทสำคัญอย่างมากในการรักษาการทำงานปกติในร่างกายมนุษย์ อันที่จริงแล้วการขาดกรดอะมิโนเหล่านี้หนึ่งตัวหรือมากกว่านั้นจะนำไปสู่โรคต่างๆเช่นภาวะซึมเศร้าและฟีนิลคาโตนูเรีย เวย์โปรตีนมีกรดอะมิโนจำนวนมากและกรดอะมิโนโซ่สายโซ่ กรดอะมิโนเหล่านี้จุดประกายกระบวนการสังเคราะห์โปรตีน (การผลิตโปรตีน) การสังเคราะห์โปรตีนมีความสำคัญมากในการซ่อมแซมและฟื้นฟูเนื้อเยื่อ ในกรณีที่เซลล์หรือเนื้อเยื่อในร่างกายได้รับความเสียหายกรดอะมิโนเหล่านี้จะกระตุ้นการผลิตโปรตีนมากขึ้นเพื่อซ่อมแซมและเสริมสร้างความแข็งแรง พักในผิวหนังหรือกล้ามเนื้อในกรณีของการบาดเจ็บเป็นสถานการณ์ที่จำเป็นต้องมีการสังเคราะห์โปรตีน จำนวนมากของ leucine และกรดอะมิโนโซ่กิ่งจะจุดประกายการสังเคราะห์โปรตีนปิดแผลได้เร็วขึ้นและป้องกันบุคคลจากการติดเชื้อเพิ่มเติม เซลล์ภูมิคุ้มกันของมนุษย์ยังต้องการฟังก์ชันประเภทนี้เนื่องจากเซลล์เหล่านี้เป็นเซลล์ที่ได้รับความเสียหายจากการปกป้องร่างกาย เซลล์ภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงสามารถฟื้นตัวอย่างรวดเร็วจะสามารถปกป้องร่างกายได้มากขึ้นจากการบุกรุกเชื้อโรคที่คุกคามมัน เวย์โปรตีนเป็นแหล่งที่ดีของสารประกอบสำคัญเหล่านี้ต่อร่างกาย